Levítico 1:13

11 e o degolará ao lado do altar, ao norte, diante do Senhor. E os filhos de Arão, os sacerdotes, espalharão o sangue sobre o altar, em toda a sua volta.

12 Depois o cortará em pedaços, assim como a cabeça e a membrana de gordura. E o sacerdote os arrumará sobre a lenha que está no fogo sobre o altar.

13 Porém as vísceras e as pernas serão lavadas com água. E o sacerdote oferecerá tudo e o queimará sobre o altar. É um holocausto, uma oferta queimada, de cheiro suave ao Senhor.

14 E, se a sua oferta ao Senhor for um holocausto de aves, apresentará a sua oferta de rolas ou de pombinhos;

15 e o sacerdote a oferecerá sobre o altar, torcerá o pescoço da ave com a unha e a queimará sobre o altar. E o sangue dela será espremido na parede do altar;